Liệu cho bánh kếp
2 ly sữa
2 quả trứng
1 thìa đường,
3 chén bột
1 gói vani
1 gói bột
Dầu lỏng để sử dụng trong nấu ăn. Nếu bạn có một trần phù hợp, anh có thể không cần nó ở tất cả.
20, 25 bánh được tạo ra từ những tài liệu. Giống như âm thanh rất nhiều, nhưng chúng ta sẽ giữ cho nhiều phần nhỏ. nó sẽ được dày hơn và nhỏ hơn, không mỏng hơn và rộng hơn.
Hãy bắt đầu làm bánh!
Đầu tiên, bạn sẽ đánh trứng, muối và đường. Bạn không cần một máy trộn, một đơn giản dây đều sẽ làm bạn tốt. Không cần phải đánh trứng cho một thời gian dài, chỉ cần khuấy động, nó nhanh chóng cho một vài phút. Sau đó, thêm sữa và trộn. Thêm bột mì, bột và vani và trộn cho đến khi nó được không sần. Nhưng phải có một tối quán hơn bột bánh. Nó phải được rằng khi nó liên lạc nóng pan, nó sẽ không lây lan, nó sẽ có một dày.
Nhẹ dầu vào chảo với một bàn chải. Nơi chảo trong lò nướng và để cho nó cũng nhiệt. Đổ bánh kết bạn được với một cái môi nhỏ vào chảo từ một điểm duy nhất. Đừng đi xung quanh múc, vì vậy nó ở trên trần nhà. Và đừng cố gắng để mỏng bột ra.
Sau 1-2 phút, bạn sẽ thấy bọt khí nhỏ hình thành trên đầu trang của bánh. Khi vàng được nấu chín đủ, những bong bóng sẽ nổ từng người một. Khi các vụ nổ chạy thấp, bạn biết đó là thời gian để quay lại.
Nấu khác mặt cho 2-3 phút và phục vụ. Tiếp tục cho đến khi bánh trộn là hoàn thành. Khi họ đã sẵn sàng, mọi người quyết định làm thế nào để ăn bánh kếp. Nó cũng đi với cả ngọt ngào và mặn ăn sáng. Ngay cả với những trái cây.