Suroviny na palačinky
2 šálky mléka
2 vejce
1 lžička cukru
3 šálky mouky
1 balíček vanilkového
1 balíček prášku do pečiva
Tekuté oleje pro použití při vaření. Pokud máte vhodný strop, nemusí být nutné vůbec.
20 nebo 25 palačinky jsou vyráběny z těchto materiálů. Zní to jako hodně, ale budeme držet porce malé. to bude silnější a menší, ne tenčí a širší.
Pojďme začít dělat palačinky!
Za prvé, budete porazit vejce, sůl a cukr. Nepotřebujete mixér, jednoduchý drát-metla vám udělá dobře. Není nutné, aby porazit vejce na tak dlouhou dobu, jen míchejte rychle za pár minut. Pak přidejte mléko a promíchejte. Přidáme mouku, prášek do pečiva a vanilku a míchejte, dokud není lumpy. Ale musí tam být tmavší konzistenci než těsto. To musí být, že když je v kontaktu horké pánvi, to nebude šířit, bude to mít tloušťku.
Lehce olej na pánev s kartáčem. Umístěte pánev do trouby a nechte ji na teplo. Nalít dort mix s malé pánve do pánve z jednoho bodu. Nechoď kolem pánve, takže je to ve stropě. A nesnaž se tenké těsto.
Po 1-2 minutách, budete vidět malé vzduchové bubliny tvoří na horní části košíčků. Když zlato je dost upečený, ty bubliny explodují jeden po druhém. Když výbuchy spustit nízké, víte, že je čas se otočit.
Vařit dalších obličej po dobu 2-3 minut a serve. Pokračovat, dokud koláč mix je hotový. Když jsou všichni připraveni, všichni rozhodnout, jak jíst palačinky. Hodí se jak sladké a slané snídaně. I s ovocem.